Роспотребнадзор составил рекомендации по горячему питанию для школьников
gazeta.ruРоспотребнадзор разработал рекомендации по организации горячего питания в российских школах, которые призваны снизить риск развития ряда заболеваний у детей.
Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу ведомства.«Обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами», — пояснили в Роспотребнадзоре.В ведомстве отметили, что энергетическая ценность рациона должна соответствовать энерготратам школьников, а некачественные продукты должны быть из него исключены.Кроме того, надзорный орган предписал обязательный контроль за санитарно-эпидемиологическими