Роспотребнадзор рассказал о правилах хранения салатов
pnp.ruВ Роспотребнадзоре заявили, что неправильное хранение салатов может стать причиной тяжелого пищевого отравления. Об этом сообщается на сайте ведомства 24 декабря.«Одним из главных блюд на новогоднем столе часто бывает салат.
Разнообразие рецептов позволяет сделать праздничный стол вкусным и нарядным. Роспотребнадзор напоминает, что любой салат — это благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины», — говорится в сообщении.Отмечается, что срок годности салата зависит от рецепта.