"Росконтроль" рассказал, какие свиные стейки попали в чёрный список.
daylynews.ruЭксперты проверили семь охлаждённых полуфабрикатов из свинины и рассказали, какие из них покупать не стоит. При этом стейки из двух магазинов даже внесли в чёрный список, сообщается на сайте "Росконтроля".В лаборатории были протестированы полуфабрикаты, закупленные в торговых сетях "Мираторг", "Ашан", "Карусель", "Мясновъ", Selgros, "Билла", "Глобус".Как отметили специалисты, свиные стейки Globus, Selgros, "Мираторг" и эскалоп свиной "Ашан" соответствуют требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.
В них не нашли антибиотиков, антимикробных и антипаразитарных препаратов, гормонов и стимуляторов роста. Стейки из этих магазинов имеют хорошие органолептические показатели и показатели свежести мяса....