Роскачество проверило творог на наличие антибиотиков
klops.ruРоскачество не обнаружило антибиотики и растительные жиры при повторной проверке творога. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на сообщение организации.Специалисты исследователи творог с жирностью 9% семи торговых марок из России и Белоруссии.
Продукт проверили также на фальсификацию, наличие патогенных микроорганизмов, дрожжей, плесени и токсины, оценивались органолептические свойства.Ранее одной из основных проблем было наличие антибиотиков в твороге: в 11 из 95 марок эксперты выявляли их как в следовых количествах, так и с превышением допустимых норм.