Роскачество оценило глазированные сырки российского производства
nation-news.ruГлазированные творожные сырки российского производства подверглись проверке Роскачества. Материалы исследования есть в распоряжении "Ленты.ру".Специалисты оценили восемь торговых марок продукции.
Три производителя указали на этикетке содержание молочного шоколада. Исследователи подтвердили его наличие в сырках. Пара образцов не соответствовала ГОСТу по показателям кислотности творожной части и массовой доли влаги, в Роскачестве.Один из товаров нельзя назвать сырком, потому что в нем выявили заменитель молочного жира.