Роскачество объяснило, как выбрать арбуз
ria.ruМОСКВА, 3 авг - РИА Новости. Сухой хвостик и хруст при сжатии не помогут точно определить, является ли арбуз зрелым и качественным, лучше постучать по нему и оценить светлое земляное пятно, говорится в материалах Роскачества. "Звук должен быть не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними - гулким, напоминающим вибрацию.
Глухой звук - арбуз перезрел, если слишком звонкий - недозрел", - говорится в сообщении. Сам плод внешне должен выглядеть свежим, целым, чистым, с окраской и матовым блеском корки: если корка "глянцевая", то арбуз недозрел.