Роскачество: молочные сосиски в России нестабильного качества
newizv.ruВ новом исследовании в сосисках по-прежнему содержались антибиотики, однако в пределах допустимых значений, не было обнаружено золотистого стафилококка и клостридий, однако вновь обнаружен крахмал и каррагинан.
Исследователи пришли к выводу, что качество российских мясных полуфабрикатов нестабильно. “По результатам нового исследования молочных сосисок в России семи самых известных брендов нельзя прийти к однозначному выводу об улучшении или ухудшении качества этих товаров.