продукты продукты питания самит Здоровье и красота еда

Рис или картофель – диетологи назвали победителя в битве гарниров

Хотя многие привыкли считать рис более диетическим продуктом, специалисты утверждают, что картофель превосходит его по питательной ценности. ​В повседневном рационе большинства людей рис и картофель занимают лидирующие позиции среди крахмалистых продуктов.

Однако вокруг них часто возникают споры: что же все-таки лучше выбрать на обед, чтобы получить максимум пользы? Об этом пишет Рrevention. ​Диетолог и тренер Джордан Лангхоу отмечает, что при выборе риса предпочтение стоит отдавать цельнозерновым сортам, богатым клетчаткой, магнием и витаминами группы В.

DMCA