Кофе может стать роскошью — ученые назвали причину
Новые исследования показали, что мировую кофейную индустрию в ближайшие десятилетия ждут серьезные испытания. Ученые предупредили о нарастающей угрозе для мирового производства кофе из-за изменения климата.
По их оценкам, повышение температуры, сокращение количества осадков и участившиеся засухи могут серьезно повлиять на урожайность уже в ближайшие десятилетия.
cursorinfo.co.il