Рестораторы в Петербурге отказались признать Казань «гастрономической столицей»
spb.mk.ruПетербургские рестораторы не согласны с регистрацией бренда «Казань — гастрономическая столица России». Город получил этот товарный знак в обход конкурса, указывают представители индустрии Северной столицы.
Мысль о том, чтобы оспорить регистрацию бренда, высказал глава Союза улицы Рубинштейна Максим Жуков в ходе совета по общественному питанию, который прошел в Смольном 11 августа.