бизнес продукты кулинария

Ресторатор Мясникова назвала способы сэкономить на новогоднем столе

Среднестатистический россиянин тратит на праздничный стол 10576 рублей, заявила доцент кафедры ресторанного бизнеса ФГБОУ ВО РЭУ им.

Плеханова Елена Мясникова.Эксперт рассказала, как сделать праздничный стол более бюджетным. Так, она рекомендует покупать продукты с длительным сроком хранения (алкоголь, консервы, копченую колбасу, шоколад) в начале декабря, пока торговые сети не подняли цены на товары из-за повышенного спроса.Лучше отказаться от покупок нарезки и готовых салатов, поскольку такие продукты стоят дороже, а сроки годности у них ниже, отметила Мясникова и порекомендовала заранее составить список продуктов, чтобы не делать спонтанных покупок.Ресторатор добавила, что не следует покупать дорогие торты, пирожные и прочие сладкие

DMCA