Эксперт назвала способы сэкономить на новогоднем столе
Доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова рассказала, как можно сэкономить на праздничном новогоднем столе.По ее словам, продукты с длительным сроком годности, например, консервы, шоколад и алкоголь можно закупить в начале декабря, так как в канун праздника многие продавцы увеличивают их стоимость из-за повышенного спроса.Следует составить список покупок, в который войдут только необходимые продукты.Мясникова также посоветовала отказаться от покупки нарезанных и фасованных продуктов, так как они чаще всего бывают дороже и с коротким сроком годности.
Позволит сэкономить семейный бюджет и отказ от покупок готовых салатов, так как для их приготовления используют продукты, которые скоро испортятся.«Новогодний стол