Почему новогодний стол в России дорожает при низкой инфляции
vz.ruРоссиянам в этом году придется потратиться на новогодний стол больше, чем годом ранее. По экспертным оценкам, он подорожает почти на треть.
При этом официальная инфляция в России по-прежнему остается довольно низкой: она ненамного превысила 4%. Как же получается, что на практике накрыть стол в праздник оказывается в разы дороже? «На праздничный новогодний стол – 2021 среднестатистический житель России потратит 10 576 рублей, – подсчитала доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ имени Г.В.