Рецепт завтрака для всей семьи: как приготовить яйца "Пармантье"
profile.ruПо утрам хозяйкам не очень хочется долго стоять у плиты, а вкусный завтрак для всей семьи приготовить нужно. Яйца "Пармантье" станут отличным вариантом большого, простого и быстрого завтрака.
Его можно приготовить в порционных формочках или в общей сковороде. Необходимые ингредиенты картофель – 700 г; масло сливочное – 30 г; молоко – 70 мл; яйца – 5 шт.; сметана – 3 ст.л.; соль – по вкусу; черный молотый перец – по вкусу; мускатный орех – по вкусу; зелень – по вкусу.