Рецепт пухлых оладьев
Если готовить четко по этому рецепту, то оладушки не осядут и останутся пухлыми, даже после остывания! Важный момент – необходимо использовать прокисший кефир или достаньте кефир из холодильника, налейте в стакан и оставьте при комнатной температуре на ночь - будет то, что нужно.
Также мы обязательно используется сода, а не разрыхлитель - результат будет лучше!Ингредиенты:Приготовление:1. Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванильный экстракт венчиком.2.