Рецепт: Как быстро приготовить вегетарианский плов
Вегетарианский плов — отличная альтернатива мясному. Но как его быстро приготовить? Да так, чтобы еще и вкусно? Шеф-повар Рустам Тангиров раскроет все секреты.
Чтобы плов получился рассыпчатым, заранее замочите рис в очень соленой воде. Пока рис настаивается, подготовьте овощи. Их можно выбрать на свой вкус.