Раскрыта неожиданная польза огурцов
lenta.ruБиолог-генетик, специалист Института функциональной медицины (IFM, США) Ирина Мальцева заявила, что «генеральная уборка» организма помогает продлить жизнь человека.
Медик рассказала, какие продукты способствуют полезному обновлению здоровья, в интервью радио Sputnik.Эксперт рассказала, что клетки организма обновляются в процессе аутофагии или самопоедания, напоминающего процесс уборки. «Когда погибают старые нежизнеспособные клетки, организм из стволовых клеток строит новые структуры, омолаживая себя», —объяснила она.По словам Мальцевой, горькие огурцы способствуют процессу аутофагии, поскольку в этих овощах содержатся вещества, которые подают клеткам необходимые сигналы.