Работа мечты — «от боба до плитки»
stolicaonego.ruМечту большинства детей – работать на шоколадной фабрике – некоторые, повзрослев, воплотили в жизнь. Сестры Анна Парфенова и Алевтина Евдокимова создали в Петрозаводске собственный бренд ChocoЛАДЪ, под которым производят шоколад bean-to-bar, что означает «от боба до плитки», то есть они делают этот продукт из натуральных какао-бобов.
По словам Алевтины, до того, как заняться этим бизнесом, ее профессиональная деятельность не имела никакого отношения к пищевой промышленности.