Продукты, которые часто хранят неправильно
skuke.netЧтобы фрукты долго не пропадали, их, во-первых, нельзя мыть перед хранением, во-вторых, не следует держать в холодильнике. Кроме того, хранить их нужно отдельно друг от друга, обернув бумагой либо положив в бумажный пакет.Дело в том, что большинство фруктов вырабатывает бесцветный газ этилен, который нужен для созревания плодов.
Однако этот газ провоцирует также их гниение.Корнеплод не переносит свет – от него клубни начинают зеленеть.Из-за этого картофель производит соланин, являющийся опасным ядом.