Придется отказаться от любимого перекуса: врачи рассказали, чем опасны бутерброды с колбасой
ukrainianwall.comВозможно, одной из причин различных заболеваний, таких как старческий слабоумие, сердечные заболевания и рак, являются конечные продукты гликирования (AGEs) - разновидности токсических веществ, которые можно найти в переработанных продуктах питания.
Об этом сообщает "womanlife". Процесс гликирования происходит, когда белки или жиры взаимодействуют с углеводами. Эти конечные продукты гликирования присутствуют практически во всех продуктах питания в определенной степени.