продукты колбаса Роскачество

Превышение нитратов нашли в «Брауншвейгской» колбасе

Стоимость колбасы составляет от 745,7 рубля до 1762 рублей за килограмм. Исследовали продукт по 76 показателям безопасности и качества, говорится в сообщении организации.

Колбасу проверяли на содержание мышьяка, кадмия, ртути, массовую долю нитрита натрия и калия, антибиотики и прочее. В итоге в пяти торговых марках нашли нитраты калия и натрия.

DMCA