Превратили салат в закуску: помидоры по-корейски с чесноком и соусом
skuke.netОбычно салат из свежих овощей подается только в качестве гарнира, но мы по корейскому рецепту превратим помидоры в настоящую закуску.Сделаем заправку из чеснока и острого перца, зальем ей помидоры в банке, а затем дадим им немного промариноваться.Нам потребуется 1 килограмм помидоров, 300 граммов болгарского перца, острый перец берите по вкусу.Кроме того, в рецепте будем использовать по 2 чайных ложки сахара и соли, по 50 миллилитров винного уксуса и растительного масла, чайную ложку кориандра и 8 зубчиков чеснока.