Представлен первый в мире ультразвуковой нож для домашней кухни
ilenta.comКлючевой элемент C200 Ultrasonic — лезвие, совершающее более 30 000 колебаний в секунду. Микровибрация создается пьезоэлектрическими кристаллами PZT-8, которые расширяются при подаче электричества.
Размах колебаний составляет всего 10–20 микрон, поэтому визуально он незаметен, а пользователь ощущает лишь слабую вибрацию в руке.По заявлению разработчиков, такая технология уменьшает сопротивление между ножом и продуктами, снижает эффект прилипания, позволяет прикладывать меньше усилий при резке и обеспечивает особенно аккуратную нарезку мягких ингредиентов.Нож изготовлен из японской стали AUS-10, закаленной до 60 HRC, благодаря чему он остается полноценным инструментом даже без включения ультразвукового режима.
Первый запуск Long March-12A в многоразовой конфигурации прошел удачно. Посадка первой ступени — нет
