Правила уборки и хранения картофеля: советы эксперта
На хранение картофеля влияет несколько факторов: выбор сортов, поливы и даже подкормки, рассказал aif.ru доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией хранения и переработки картофеля ФИЦ картофеля имени Лорха Станислав Мальцев.
По его словам, наиболее частая ошибка дачников заключается в неправильно выбранном сроке уборки картофеля. Ранние сорта эксперт советует убирать в конце июля, а поздние – к середине сентября.