Появлению устойчивости к антибиотикам могут способствовать подсластители
Австралийские ученые из Университета Квинсленда выяснили, что искусственные подсластители, к которым многие прибегают для снижения риска кариеса, ожирения и диабета, могут в перспективе способствовать появлению устойчивости к антибиотикам, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Heilpraxisnet.
Среди самых популярных подсластителей искусственного происхождения отмечают сахарин, аспартам, сукралозу и ацесульфам K. Авторы уточнили, что такие подсластители способствуют ускорению обмена бактериями – это происходит посредством процесса конъюгации. «Этот процесс считается бактериальным эквивалентом полового размножения или спаривания и происходит, когда две бактерии вступают в прямой контакт.