Постный обед: как приготовить веганские КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ
newsgomel.byИнгредиенты: 500 г. белокочанной капусты, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г. муки, 20 г. петрушки, соль и перец по вкусу, для жарки растительное масло (лучше кокосовое).
Капусту вымыть, просушить , снять верхние листы. Нарезать соломкой. Лук почистить и нарезать кубиками. Отварить капустную соломку в кипящей воде в течение 7 минут.