Популярный орех оказался смертельно ядовитым в сыром виде
profile.ruБольшинство орехов люди едят не в сыром виде. В магазинах лакомство продается обычно уже в термически обработанном виде. Это неспроста – определенный орех оказался опасным, если употребляется сырым.
Необработанный кешью содержит органический маслянистый токсин урушиол. Это ядовитое вещество способно вызвать на коже серьезные высыпания, а если у человека есть аллергия к нему, то сырой орех может привести к смерти, пишет «Фактрум».