кулинария

Попробуйте поварить арбузные корочки в сахарном сиропе 1 час и вкуснейший десерт будет готов

В сезон арбузов просто невозможно отказаться от этого лакомства. Но мало кто знает, что в ход может пойти не только сочная мякоть, но и корочки арбуза, из которых можно приготовить вкуснейшее варенье.Подготовьте 1 кг корочек арбуза, зеленую кожуру следует удалить.

Нарежьте корочки на небольшие кусочки. Помести корочки в кастрюлю, залейте 400 мл воды и варите на среднем огне под крышкой 40 минут.В сотейник с толстым дном высыпьте 400 грамм сахара, добавьте 200 мл воды и варите 3-4 минуты.

DMCA