Шеф-повара назвали главные ошибки поваров-любителей
На американском BuzzFeed появилась статья, в котором профессиональные шеф-повара дают советы поварам-любителям и объясняют им главные ошибки.
Отмечается, что малейшая ошибка может испортить блюдо, и поэтому надо быть осторожным. Первое – как только из печи или плиты достается горшочек (сковорода, противень и так далее), на него сверху нужно положить полотенце или прихватку, чтобы помнить, что блюдо горячее, и не обжечься.