Новогодний стол-2021 дорожает: Во сколько обойдутся украинцам традиционные угощения
vkcyprus.comВ этом году в среднем новогодний стол для украинской семьи из 4 человек составит 1706,09 грн. Об этом рассказал директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрий Лупенко, передает пресс-служба НААН.Отмечается, что расчет праздничного стола проводился из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.Так, 3 кг салата "Оливье" традиционной рецептуры будут стоить 159,37 грн, что по сравнению с прошлым годом выросло на 13,8%."Самыми дорогими ингредиентами блюда являются колбаса – 70 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка – 32,50 грн, 200 г соленых огурцов – 16,50 грн, 6 яиц – 14,50.