Почему не стоит выливать воду из-под макарон и как ее использовать с умом
skuke.netОпытные хозяйки никогда не выливают воду из-под макарон. Соленую крахмалистую воду можно использовать для приготовления соусов, для полива цветов, для ухода за кожей и для многого другого. В кулинарии В только что сваренные макароны добавьте покупной соус и залейте 50 мл крахмалистой воды.Воду из-под макарон можно использовать вместо молока или сливок при приготовлении сырного соуса.
Можно добавить воду в сливочный соус или свиной жир.Некоторые хозяйки используют воду из-под макарон и для выпечки – добавляют вместо обычной воды.