Почему «короля итальянских сыров» уносят с прилавков, хотя он стоит бешеных денег
skuke.netПочему «Пармезан», или «Пармиджано-Реджано» (Parmigiano Reggiano), как называют его итальянцы, — король сыров? © На то есть не одна, а сразу несколько причин, и мы с радость познакомим с ними читателей.А также расскажем об истории происхождения, технологии приготовления и особенностях применения «Пармезана».Король сыров Исключительная полезность, многомиллионная армия поклонников, выверенный веками состав всего из трех компонентов и незабываемая симфония вкуса — всё это признаки «Пармезана», которые делают его лучшим из лучших сыров.
Почему Наполеону удалось уничтожить европейские армии: так началась «тотальная война» (ABC, Испания)