«Пифагор» едет в Ростов: греческий ужин в ERTI
skuke.net29 июня в ресторан ERTI, расположенный в Ростове-на-Дону, приедет специальный гость: шеф-повар греческого проекта «Пифагор» Артур Нам.Как известно, в Греции есть все, поэтому из столицы Артур привезет все самое вкусное, интересное и небанальное.Для начала гостям предложат попробовать традиционные мезе-сет, без которого не обходится ни одно средиземноморское застолье.За ним последует жареный сыр халуми со свежим трюфелем и салат с мини-осьминогом.
Греческую кухню невозможно представить без морепродуктов, поэтому следующим курсом станет орзо — ароматная паста с морепродуктами.