Отказ от мяса может увеличить риск переломов
volg.mk.ruВзаимосвязь между риском переломов и полноценным питанием установили эксперты. Они заявили, что веганы и вегетарианцы более подвержены опасности переломов костей, чем мясоеды, пишет life.ru.
Также подчеркивается, что те, кто совсем не есть мясо, чаще ломают кости, и особенно шейку бедра. Ученые объясняют это явление нехваткой белка и кальция в рационе, а еще тем фактом, что веганы и вегетарианцы, как правило, худеют, а значит обладают меньшим объемом жира и мышц, смягчающих падение.