Онколог рассказал о влиянии пищи и напитков на развитие рака
iz.ruВрач-онколог, хирург, кандидат медицинских наук Михаил Мяснянкин в беседе с «Пятым каналом» во вторник, 1 июня, рассказал о риске развития ряда заболеваний в зависимости от способа приготовления пищи.Как отметил специалист, небезопасным для здоровья является мясо, приготовленное на растительном масле.
В процессе жарки происходит выделение большого количества канцерогенных веществ. В этой связи врач призвал есть продукты, содержащие антиканцерогенные вещества: зелень, фрукты, овощи, салаты.Врач уточнил, что регулярное употребление пищи, загрязненной канцерогенными веществами или минеральными удобрениями, почти наверняка приведет к развитию злокачественных опухолей.Мяснянкин добавил, что опаснее жареного мяса на растительном масле является