Как пища и алкоголь влияют на развитие рака
pupolita.ruВрач-онколог, хирург, кандидат медицинских наук Михаил Мяснянкин в беседе с «Пятым каналом» во вторник, 1 июня, рассказал о риске развития ряда заболеваний в зависимости от способа приготовления пищи.
Как отметил специалист, небезопасным для здоровья является мясо, приготовленное на растительном масле. В процессе жарки происходит выделение большого количества канцерогенных веществ.