О смертельной опасности соленых грибов предупредили микологи
lenta.uaМиколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский предупредил о реальной угрозе соленых грибов. По его словам, употребление испорченных, несвежих грибных консервов может привести к раку печени. «Соленые или маринованные грибы покрываются плесенью.
Слой выкидывается, и банка продолжает стоять в холодильнике. Через несколько лет такого употребления возможно возникновение рака печени», – объяснил Вишневский. Читайте также: Медики назвали продукты, которые способствуют укреплению иммунитета Употребление грибов может привести и к другим опасным последствиям для организма, отметил миколог. «Здесь есть риск развития в первую очередь ботулизма и других проблем, связанных с развитием плесени, поражением плесневыми микотоксинам», –
На Харьковщине из-за отравления дикими грибами умерла пожилая женщина: врачи напоминают об опасности