Нуга с орехами

Нуга — кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов (но не из арахиса).

Консистенция нуги может значительно варьироваться — от мягкой до твёрдой, в зависимости от состава.Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.Время приготовления: 1 час На 100 г - 375,6 ккал Б/Ж/У 10,12/24,1/40,13 Ингредиенты: Мед — 2/3 стакана Яичные белки — 2 шт.

DMCA