Ольга Деккер здоровье общество гречка Ольга Деккер

Новый тренд: насколько полезна зеленая гречка

Член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер рассказала «Звезде», действительно ли зеленая гречка так полезна для здоровья, как считают многие любители правильного питания.

Согласно ее словам, зеленая гречка отличается от коричневой гречки только тем, что она не обжарена.«Состав микроэлементов одинаков», — уточнила эксперт.По объяснению медика, маркетологи преподносят зеленую гречку более полезной только потому, что коричневая гречка подверглась термической обработке.

DMCA