Новые СанПиНы для общепита РФ сократили в пять раз
interfax.ruПравила вступают в силу с нового года Москва. 12 ноября. INTERFAX.RU - Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические правила и нормы (СанПиН) для организаций общественного питания, которые будут вводиться с 2021 года, сообщила пресс-служба ведомства в четверг.
Отмечается, что "новые правила сокращены в пять раз по сравнению с действующими, при неизменном сохранении обязательных для предотвращения риска для жизни и здоровья санитарно-эпидемиологических требований".