Новые экспортные проекты в АПК
belarus24.byНовый инновационный проект в агропромышленном комплексе Минской области. Слуцкий сыродельный комбинат планирует освоить производство быстрорастворимого сухого молока.
Продукцию будут выпускать на филиале холдинга в Копыле. Для этого построят новый цех и закупят оборудование. Благодаря особой структуре высушенных частиц молока, а также кристаллизации лактозы такой порошок можно оперативно растворить и переработать, например, в сыр, масло или сметану.