Новая украинская гастрокультура в обзоре самых известных рестораторов: документальное видео
В Сети состоялась премьера четвертой серии документального сериала "Спалах", посвящена современной украинской гастрокультуре.
Об этом сообщается на официальном YouTube–канале. Читайте также Лучшие кулинарные блоги на канале YouTube с рецептами от популярных шеф–поваров В документальной ленте известные украинские рестораторы – Евгений Клопотенко, Дмитрий Борисов, Миша Кацурин, Дмитрий Заходякин, Дмитрий Запорожец, Андрей Худо – исследуя историю прошлого, рассказывают о современной украинской современной гастрономии, разрушении стереотипов, эксперименты с рецептами, открытии собственных заведений и инновации в украинской гастрономии.