Клопотенко дал рецепт настоящего украинского борща: пошаговая видеоинструкция
from-ua.comИзвестный украинский кулинар Евгений Клопотенко поделился рецептом настоящего украинского борща. Традиционное блюдо победитель шоу МастерШеф рекомендует готовить на свиных ребрах.
Но есть секрет: мясо предварительно следует запечь в духовке, а для вкуса можно добавить вяленых груш. На подготовку и приготовление у вас уйдет около полутора часов, и кулинар уверен, что вы не пожалеете.