Нежнейшее лакомство прямиком из Неаполя: рецепт лимонного пирога Баббайола
focus.uaЭтот пирог, или торт с нежным кремом, уже много лет готовят в одной неаполитанской кондитерской. Пирог "Баббайола" — фирменное блюдо кондитерской в Посиллипо (район Неаполя).
Согласно городской легенде, это лакомство первой начала готовить хозяйка кафе, синьора Роза. Этот нежный лимонный пирог теперь известен по всему городу, а то и по всей Италии.