Необычный рецепт: мятый картофель по-израильски
vesty.co.ilМинимум возни, максимум вкуса - и отличный способ привлечь к кулинарии малышей, которых порадует как сам процесс готовки, так и ее результат.
Весь секрет в том, чтобы запечь картофель до неполной готовности, а затем расплющить сверху так, чтобы мякоть оказалась снаружи по краям и запеклась вместе с кожурой."Мятый картофель"Красная картошка по количеству едоков (лучше сразу по 2 штуки)оливковое маслокрупная соль и молотый черный перец по вкусуСпособ приготовления:• Разогерть духовку до максимальной температуры, противень выстелить бумагой для выпечки.• Вымыть картофелины, высушить полотенцем, не чистить.