Не только гаспачо: какая еда помогает спастись от жары
skuke.netМетеорологи пообещали, что 18 мая 2021 года воздух в Москве может прогреться до +32 градусов. Диетолог Елена Соломатина в беседе с рассказала, какие продукты в жару обладают охлаждающим эффектом и помогают спастись от жары. — уточняет она, рекомендуя более плотный прием пищи переместить ближе к 17–18 часам вечера. «А в обед рекомендовала бы стараться есть более легкую пищу.И лучше питаться небольшими порциями, чтобы максимально облегчить процесс переваривания», — советует диетолог.
В жару лучше переключиться на легкие супы, и это не только гаспачо, но также свекольник и окрошка на кефире.Они и насытят, и восполнят потерю жидкости в организме за счет овощей, богатых калием, кальцием и магнием.