Названы вредные для разогревания в микроволновке продукты
lenta.ruВрач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые нельзя разогревать в микроволновой печи. Об этом она рассказала газете «Вечерняя Москва».По ее словам, многие продукты при нагревании теряют свои полезные свойства, а порой превращаются в яды.
В частности, витамин C в микроволновке просто разрушается до безвредным компонентов, а, например, нерафинированные масла окисляются и превращаются в канцероген.Также с опасением стоит относиться к идее подогреть взятый из холодильника овощной