Названа диета, снижающая риск развития онкологических заболеваний на 19%
Врач-гематолог Ширин Кассам назвала диету, которая помогает снизить риск развития онкологии. Она влияет на ключевые механизмы, генерирующие раковые клетки.
Речь идёт о веганской диете, которую иногда называют «январской». Она включает в себя фрукты, овощи, бобовые, орехи и зерновые, богатые витаминами, минералами, фитонутриентами и клетчаткой.