Назван "суперпродукт" для снижения уровня сахара сразу на 39%
rg.ruСемена чиа способны понизить уровень сахара в крови сразу на 39%. Об этом говорится в статье, опубликованной в британском издании Daily Express.В исследовании приняли участие 15 мужчин, каждый из которых перед этим прошел 50-граммовый глюкозотолерантный тест.
Во время наблюдений участники трижды получали 25 граммов сальба-чиа или 31,5 грамма льна. Ученые дважды - натощак и через два часа после еды - брали пробы на глюкозу и замеряли уровень сытости.В результате выяснилось, что семена чиа оказывают более мощный эффект, снижая уровень глюкозы на 39%, что значительно превосходит результаты льна.Кроме того, ученые заметили еще один эффект - растворимая клетчатка, содержащаяся в чиа, помогала снизить уровень холестерина."Это открытие важно для