Назван способ сохранить максимум витаминов при варке картофеля
bnkomi.ruСамый популярный в России корнеплод — прекрасный источник витамина C: одна картофелина среднего размера позволяет покрыть четверть суточной потребности в нем.
Кроме того, человек получает магний, кальций, железо, марганец, йод, натрий, серу, уверяют специалисты. Фото Виктора Бобыря из архива БНК Многие допускают «вопиющую» ошибку при варке картофеля, несмотря на то, что это самая простая операция, пишет польский портал Wirtualna Polska.